植物油供應緊張推高全球食品價格

據中新社消息，聯合國糧農組織2月3日披露的數據顯示，1月全球食品價格上漲，主要原因在于植物油供應緊張。

糧農組織食品價格指數1月平均為135.7點，比2021年12月上升1.5點(1.1%)。其中，植物油價格指數1月升高4.2%，扭轉了去年12月的下降趨勢，創下新高的同時，還拉動食品價格指數整體上行。

1月聯合國糧農組織食品及農產品價格指數

糧農組織指出，原油價格上升導致主要油類報價都出現上升。棕櫚油價格上升主要源于世界棕櫚油第一大出口國印度尼西亞出口供應量可能下降，引發擔憂。

以印度為代表的進口采購需求支撐大豆油價格上漲，菜籽油價格受到供應持續收緊影響而上揚，葵花籽油價格則因持續供應緊張和全球進口需求大幅上升而上漲。

糧農組織市場及貿易司司長布貝克爾·本·貝爾哈桑時表示：“出口供應量下降以及其他供給端限制因素，尤其是勞動力短缺和不利天氣狀況，推動植物油價格升至歷史新高。上述限制因素的影響短期內恐怕不會減緩，令人擔憂?！?/p>

烏克蘭局勢是否會影響油脂油料供應

據期貨日報2月4日報道：烏克蘭局勢成為近期農產品市場關注的焦點。

俄羅斯和烏克蘭是小麥、玉米和葵花籽油等主要農作物的主要供應國，占世界小麥和大麥出貨量的近三分之一。芝加哥期貨交易市場的小麥期貨自1月中旬以來不斷上漲，已達近三個月來的最高價格。而玉米、大豆期貨則接近6個月以來的最高水平。

據了解，由于烏克蘭擁有發展農業的極優良條件， 大部分地區位于世界十大平原之一的東歐平原，其國土面積的三分之二為黑土地。加之烏克蘭風調雨順的氣候、充足的灌溉水源，使得烏克蘭糧食產量充足，擁有“歐洲糧倉”美稱。烏克蘭的糧食出口主要以谷物為主，除谷物外，烏克蘭還是全球最大葵油生產國與出口國，而此次沖突的另一方俄羅斯位居第二。

油脂油料方面，中銀期貨分析師周新宇向期貨日報記者表示，美國農業部數據顯示，烏克蘭2020/2021年度葵油產量574萬噸，約占全球葵油產量的30%。2020/2021年度烏克蘭葵油出口522萬噸，約占全球葵油出口的47%。俄羅斯2020/2021年度葵油產量為527萬噸，占全球葵油產量的28%，2020/2021年度俄羅斯葵油出口307萬噸，約占全球葵油出口的28%。

僅從數量級別看，烏克蘭、俄羅斯兩國產量占據全球總產的58%，出口占據全球總出口的75%，若緊張局勢持續乃至升級，勢必會對全球葵花籽油的正常供應帶來極大的影響，且預計烏克蘭方面會面臨更大的出口問題。

“國內市場方面，中國從俄羅斯主要以進口菜籽油為主，進口量相比前兩年有所增加，但相對其他油脂油料產品來說仍然比較低，且菜籽油在中國食用油消費里占比較低。如果烏克蘭局勢惡化，那么短期會影響國內菜籽油供應，但整體對于國內油脂市場影響不大?！比A融融達期貨分析師吳坤說。

玉米方面，格林大華期貨分析師張曉君表示，2021/2022年度俄羅斯小麥出口占比約20%位居全球第一，烏克蘭出口占比約9%，兩國小麥合計出口量占比全球總出口量的29%。另外，烏克蘭玉米出口量位居全球第四，占全球總出口量約16%。我國進口玉米共2835萬噸，其中進口烏克蘭玉米823.94萬噸，占比我國進口玉米總量約29%。

因此，俄烏兩國關系緊張將對全球小麥出口以及玉米出口將帶來直接影響，密切關注該事件后續發展以及FOB報價情況。

廣州期貨分析師唐楚軒進一步解釋：“烏克蘭玉米的主要出口窗口期是在10—5月份，小麥的主要出口窗口是在8—11月份，若地緣政治風險加劇，戰爭一旦爆發，港口運輸將會受影響。而谷物出口一旦被中斷，全球農產品價格上漲恐怕無法避免，特別是1—5月份的玉米?！?/p>

如果該烏克蘭地區沖突進一步加劇，對國內外油脂市場影響幾何？

周新宇表示，葵花籽油為全球產量第四大的油脂，全球年產量約為2000萬噸，約占全球植物油總產量的10%，是全球植物油供應的重要組成部分。若俄烏沖突升級，在當前棕櫚油產能遲遲未能爬升的背景下，葵花籽油出口受限無疑會加重市場對全球植物油供應偏緊的擔憂，全球植物油整體價格有被推高的可能。

對于國內而言，從供需角度上看葵花籽油消費占比不高，邊際影響相對較弱，但國內消費量最多的棕櫚油、豆油對外依存度極高，若全球植物油價格抬升也必然會傳導至國內。因此需密切關注俄烏沖突局勢發展，及兩國糧食出口通暢情況。