中國質量新聞網消息 為加強對安徽省生產加工環節食品企業的監管,安徽省質監局近期組織對全省乳制品、啤酒、飲料、豆制品、罐頭食品、醬類、調味品和食用植物油等8種產品進行了監督抽查。共抽取樣品919組,經檢驗合格879組,不合格40組,總體合格率95.6%。
本次監督抽查共抽取食用植物油樣品136組,合格118組,不合格18組,合格率為86.8%。主要不合格項目為標簽、酸價、過氧化值、色澤、水分以及揮發物。
監督抽查檢測項目:標簽、色澤、加熱、煙點、含皂量、酸價、過氧化值、水分、總砷、鉛、苯并芘、黃曲霉毒素B1、膽固醇、溶劑殘留、BHA、BHT、TBHQ、脂肪酸組成、鄰苯二甲酸酯類共19個項目。
合格產品生產企業名單